INGREDIENTES (10 PORCIONES):<br /><br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />1/4 de pieza de cebolla cortada en medias lunas<br />2 piezas de papa cortadas en láminas de 2 mm de grosor<br />3 piezas de huevo<br />al gusto de sal y pimienta<br />300 gramos de carne de res molida<br />300 gramos de carne de cerdo molida<br />1 cucharada de ajo finamente picado<br />4 cucharadas de catsup<br />2 cucharadas de mostaza<br />1 cucharada de perejil finamente picado<br />1 taza de pimientos en aceite<br />6 rebanadas de queso manchego<br /><br />RECETA completa en: https://goo.gl/xj9aZy
